Fettuccine Com Salmão, Molho Branco e Cogumelos – Receita de Macarrão Com Salmão

Aprenda a fazer um delicioso macarrão com molho branco, salmão e cogumelos.

Simplesmente delicioso!

INGREDIENTES:

(serve 2 pessoas)

• 200 gramas de fettuccine
• 1 chalota ou meia cebola comum ou roxa. cortada em pedaços pequenos
• 60-70 gramas de cogumelos
• 1/3 xícara de vinho branco (pode substituir por caldo de legumes)
• 1 filé de salmão (aprox. 170g)
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sobremesa de trigo
• 2/3 a 1 xícara de leite
• pimenta caiena ou pimenta do reino, a gosto
• sal, pimenta e azeite para temperar o salmão
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado.
• água e sal para o macarrão

Para aprender a fazer essa delicia assista o vídeo: